Jdi na obsah Jdi na menu
 


Brambory v sýrové peřině

7. 11. 2007

Předesílám, že jde o recept Marcelky K.(eMky) z MMB, vyzkoušela jsem a můžu jen doporučit:

brambory (uvařit ve slupce a oloupat)

brynza (já jsem použila Nivu)

tavený sýr ve střívku (použila jsem 4 trojúhelníčky)

bílý jogurt

tvrdý sýr (na ten jsem zapoměla a vůbec to nevadilo:-) )

sůl

3 vajíčka

Uvařené a oloupané brambory rozdělíme na polovinu, jednu půlku nakrájíme na plátky a dáme do tukem či olejem vymazaného pekáčku, druhou půlku nastrouháme, přidáme nastrouhanou Nivu, tavený sýr, nastrouhaný sýr (já ho nepoužila a nic se nestalo), bílý jogurt (dala jsem půlku bílé Aktivie a půlku Hollandie - tedy jen tolik, aby to bylo množství odpovídající malému kelímku), osolila, přidala trochu vegety a 3 celá vajíčka. Ještě jsem dala pro vůni dva stroužky česneku, promíchala a směs navrstvila na plátky brambor a cca 1/2 hodinky zapékala. Příloha: zelenina (syrová či sterilovaná, jak máte rádi)

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Pro Simonku:-)

(Kačka, 12. 11. 2010 9:11)

Simonko, dáte část nakrájených brambor, na ně dáte směs smíchanou s nastrouhanými brambory a na to přijde další vrstva nakrájených brambor. Přeji dobrou chuť. Kačka

jak je to vlastně přesně?

(simona, 12. 11. 2010 8:07)

můžu se zeptat? tu směs dáme mezi ty nakrájené a nastrouhané brambory, a nebo to smícháme s těmi nastrouhanými brambory a položíme na ty nakrájené? děkují

oblíbené papu

(Pavel, 9. 7. 2010 11:38)

Tak jednou jsem zkusil ořezanou verzi, a podruhé s bryzou a povím vám, je to skvělé papu. A co je na tom nejepší, nejen že zeleninu jako příloha, ale klidně i dovnitř zapéct. Třeba brokolici, nebo fazolové lusky, rajčata, ale taky kuřecí (třeba lehce orestované na bílém víně). Tehle recept už jsem zkoušel s tolika variantami a vždy jsme si všichni pochutnali ..

Už to voní :)

(Markéta K., 10. 7. 2009 11:30)

Tak sem to ukuchtila a už se mi to zapýka v troubě :) povím vám že to vypadá úžasně a jelikož polovina rodiny nivu nejí tak sem jí vynechala tak sem zvědavá :o) pak napisu jak sme si pochutnali :o) hihi

Paráda

(Whoossain, 23. 5. 2009 16:28)

Můžu cokoliv zapečenýho, zvlášť, když je v tom sýr :-) Tohle vypadá fakt dobře. Už vařim brambory :-)

doooost dobré

(renata, 31. 7. 2008 21:13)

tak tohle zní fakt dost dobře.....určitě vyzkouším...

Vyborne

(Miluska, 26. 5. 2008 10:41)

Tak jsem to taky vyzkousela a dekuji. Uz jsem recept rozdala i holkam v praci. Moc velka dobrota.

to je dobrota

(Anna, 9. 11. 2007 16:45)

tak sděluji že jsem tu dobrotu právě vytáhla z trouby a naložila na talíř,teda to je vůně a ta dobrota opravdu je to vynikající.

Dnes vyzkouším

(Anna, 9. 11. 2007 8:35)

Kačenko tak jsem se rozhodla že recept dnes vyzkouším stejně nevím co bych vařila.Samozřejmě že napíšu jak jsem si pochutnala.
Petříček s Nikolkou mají neštovice:))taky tě to čeká,tedy tebe ne ale Vaše zlatíčko ano:))

Je to k jídlu

(Jiřík, 7. 11. 2007 21:48)

Tohle papu můžu jen doporučit. Jí se to samo.