Brokolicový nákyp
Brokolici rozebrat na růžičky
1 hrnek polohrubé mouky smíchat s 1 lžičkou prášku do pečiva a nasypeme na růžičky brokolice. Smícháme si 4 celá vajíčka s 1 dcl mléka, osolíme, přidáme 4 stroužky rozetřeného česneku (může být i méně, jak kdo má rád), 10 dkg rozdrobené Nivy a 10 dkg najemno nakrájeného měkkého salámu. Tuto směs promícháme s připravenou brokolicí, dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku nebo misky a pečeme. Příloha br.kaše, brambor nebo jen zeleninka. Dobrou chuť!