Jdi na obsah Jdi na menu
 


Smažený sýr bez smažení

15. 11. 2007

Opět inspirace z netu:-))

Ingredience: 6 čajových šálků, 6 vajec, 200 g šunkového salámu, 150 g sýra cihly, tuk a strouhanka na vymazání

Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno nastrouháme, salám najemnou nasekáme. Do každého šálku dáme na dno trochu strouhaného sýra, na to trochu nasekaného salámu. Pak do každého šálku vyklepneme jedno vajíčko a posypeme vrstvou salámu a nakonec vrstvou sýra. Šálky vyrovnáme do pekáčku s vysokým okrajem a do pekáče nalijeme vařící vodu. Pekáč přendáme do horké trouby a při maximální teplotě děláme cca 20 minut. Horké vyklepneme a podáváme s brambory a kečupem nebo tatarkou. Přeji dobrou chuť:-)

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Pro Františka

(Kačka, 7. 1. 2011 9:41)

To je vidět Františku, že nevaříte:-)), ono jde totiž v podstatě o to, že při smažení se sýr rozteče,ale díky trojobalu nevyteče! No a v mém receptu nevyteče díky šálku, nemusíte obalovat a smažit, je to zdravější verze:-)

To je *o*otina.....

(František, 12. 1. 2010 16:27)

smažený sýr se říká protože se smaží...tak by tam mělo být pečený sýr....kdo to psal nějaký ukrajinec co pořádně neumí česko nebo co?

super

(martina, 3. 5. 2009 15:57)

Zdravim :-) tak jsem ten vas receptik zkousela a musim rict, ze to bylo vyborny!! :-) i pritel si jidlo pochvaloval :-) teda uz jsem zkousela ruzny veci, vlastne improvizuju dost casto, ale tohle by me nenapadlo :-) i mamka a jeji kamaradky recept zkusi :-)) diky moc, bylo to fakt vyborny!! :-)

Pro Janu

(Kačka, 18. 3. 2009 13:38)

Jani fantazii se meze nekladou, sice nejsem vegetariánka, ale zkusím Vaši obměnu jen se zeleninou, kterou taky máme moc rádi!

i pro vegetariány...

(jana, 17. 3. 2009 19:35)

když místo salámu dáme něco jiného (např. zeleninu, sojové maso dobře připravené, atd.)....... už je to v receptáři.....

fakt zajímavá změna

(jana, 17. 3. 2009 19:29)

jsem sice vegetariánka, ale je to příjemné zpestření.......

Vyzkoušejte:-))

(Kačka, 15. 2. 2008 11:14)

Je to opravdu mňamka

zní to dobře...

(Lucinda, 14. 2. 2008 17:32)

Recept na smažený sýr bez smažení zní zajímavě...určo vyzkoušim...:-)